2010-10-06(Wed)

ピロシキ

ロシア料理の代表ともいえるピロシキ^^
私も大好きなのですが、日本のピロシキとロシアのピロシキ、実は少し作り方が違うんです。
日本では揚げているので、揚げパンのようですが、ロシアのピロシキは焼いてあるんです。
ピロシキ

ピロシキの中身も実に様々。
キャベツやゆで卵、肉にジャムなんていうのもあります。
私はキャベツのピロシキが一番好きかな^^
炒めたキャベツの甘さがパンと合っていて、美味しいんですよ♪







【サクッと美味しい!】ロシア料理代表格!クッキー生地のピロシキ(2個入り:ビーフとベジタブル)
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ピロシキを作りました。 今までピロシキといえば油で揚げるものと思っていたのですが、 Hiyoko-onigiriさんのブログに ロシアのピロシキ...

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Comments

No title

こんにちは。My Blogへのご訪問ありがとうございました。
私の持っているピロシキのレシピには揚げるのと焼くのと二通りありますが、今まで「ピロシキ=揚げるもの」という固定観念があって焼いたことはありませんでした。でもよく考えたら焼いたほうがカロリー少なくて済むんですよね。次回は焼いてみます。
↓衣替えは基本的にしなかったのですが、捨てられない性格のためタンスがパンク状態になってきて、季節の違うものは収納ボックスや古くなったスーツケースに入れようかな、、、、と思い始めているところです。

Re: No title

こちらこそ、ブログへの訪問ありがとうございます^^
そうなんですよね、なんとなく日本ではピロシキって揚げるイメージがありますよね。
今度作るとき、焼いてみてください♪

やっぱりタンスは皆さん苦労されているんですね^^;
お互い頑張りましょう。

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